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銀だこがドバイ進出へ

ボリュームとカリカリ感のあるたこ焼きを楽しめることでおなじみな「築地銀だこ」が、中東に進出することが決まりました。

これは、日本の食文化を世界に発信しようという官民ファンドのクールジャパン機構の後押しによるものです。

クールジャパン機構は6月20日、約3億円を出資し、中東や北アフリカなどイスラム諸国に日本の外食や小売り産業が進出することを支援する枠組みを発表しました。その第一弾が、「築地銀だこ」などを展開する株式会社ホットランドとの契約で実現。11月にアラブ首長国連邦のドバイに1号店をオープンし、その後、サウジアラビアバーレーンも加えた6か国に5年間で35店舗を展開する方針だということです。

日本の“たこ焼き”が、ほかの国でどう捉えられるか楽しみですね。